Kotitaloutta Lintumetsässä: Blogi heräilee talvi- ja kesäunestaan

Viime lukuvuonna monenlaiset kiireet eivät jättäneet aikaa blogin kirjoittamiselle, mutta nyt se heräilee hiljalleen eloon taas. Uuden opetussuunnitelman virkistävät tuulet puhaltavat koulumaailmassa. Kotitalousopetuksen osalta voisi lyhyesti todeta, että vihdoin opetussuunnitelmassa on mukana runsaasti niitä ajatuksia, jotka ovat olleet keskeisiä kotitalousopetuksessa aina. Kotitaloustunneilla opitaan yhdessä, toiminnallisesti tietoja ja taitoja yhteensovittaen, arvioidaan omaa ja muidenkin toimintaa, haetaan tietoa monista eri lähteistä ja sovelletaan sitä käytännön toimintaan jne. Silti tämä ei tarkoita sitä, etteikö kotitalousopetuskin uudistuisi. Tässä blogissa kertoillaan aika ajoin siitä, mitä kotitaloustunneilla tehdään. Kotitalous on niin paljon, ettei sitä voi kuvata vain sanoin. Siihen tarvitaan myös kuvia ja niitä julkaistaan Instagramissa "lintukokit" -tilillä. Käykääpä seuraamassa.

Syksy on alkanut innokkaiden uusien seiskaluokkalaisten kanssa perinteiseen tyyliin marjapiirakan leipomisella. Ohje löytyy seiskaluokkalaisille jaetusta oppikirjasta sekä tästä blogista. Ihan jo ensimmäisestä tunnista lähtien on päästy harjoittelemaan keittiötyöskentelyn taitoja. Kotitalous on toki paljon muutakin kuin vain ruoanlaittoa tai leipomista tai syömistä... Sitäkin olemme ensimmäisillä tunneilla ihmetelleet yhdessä. Kotitaloudessa eri ilmiöitä on tarkasteltu aina monitieteisesti, mutta jatkossa teemme sitä toivottavasti yhä enemmän yhteistyössä eri aineenopettajien eli asiantuntijoiden kanssa, niin että saamme rakennettua oppimisen siltoja kotitalousluokasta käytävän toisella puolella sijaitseviin matemaattisten aineiden luokkiin tai yläkerroksen kielten luokkiin naapuriamme kuvataidetta tai biologiaa unohtamatta. Kotitaloudella on yhteyksiä moniin eri oppiaineisiin, kun me opettajat vain ehtisimme viisaasti niitä yhteyksiä vahvistamaan ja sitä kautta oppimista tukemaan. Seiskaluokkalaisten kanssa harjoittelemme nyt alkusyksystä mm. mittaamista, kohottamista, suurustamista (sakeuttamista), kierrätystä ja puhtautta. Ne ovat kaikki monia eri oppiaineita soveltavia ilmiöitä ja välillä oppilaat toteavatkin, että miksi tämä on nyt ihan matematiikkaa tämä kotitalous.

Kotitaloustunneilta tulee myös läksyjä, joskus lukemista ja joskus tekemistä! Tätäkin oppilaat ovat ihmetelleet. Monet perheet pitävät kovasti kotitalouden käytännön kotitehtävistä, joiden tuotoksista pääsevät nauttimaan yhdessä. Taitojen harjoitteleminen kotona on tärkeää - aivan kuten jonkin urheilulajin mestariksi kehittymisessä tai instrumentin soittotaidossa harjoittelulla on suuri merkitys. Kotitaloustunneilla harjoittelemme arjen sankareiksi, mutta lisäharjoitus ei ole pahitteeksi.

Valinnaisessa kotitaloudessa alkoivat viimeiset vanhan opetussuunnitelman mukaiset valinnaiskurssit. Kotitalous on edelleen suosittu valinnaisaine (kuten varmasti kaikissa kouluissa ympäri Suomen). Kotitaloustaitojen syventäminen valinnaiskursseilla on alkanut satokauden herkkuja työstäen.