2 dl vehnäjauhoja
1½ dl kaurahiutaleita
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
1/4 dl öljyä
2 dl maitoa tai vettä
1. Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Ota esille pelti, leivinpaperi, valmistusaineet ja työvälineet.
2. Mittaa kuivat aineet kulhoon ja sekoita.
3. Mittaa öljy ja maito tai vesi kuivien aineiden joukkoon ja sekoita taikina tasaiseksi.
4. Jaa taikina kahteen osaan pellille leivinpaperin päälle. Kaavi kulho "nuolijalla". Ripottele taikinakasojen päälle jauhoja ja taputtele pyöreiksi leiviksi. Jaa neljään osaan taikinapyörällä ja pistele reikiä haarukalla.
5. Paista uunin keskitasossa 10-12 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti